Πέμπτη, 26 Μαΐου 2016

Ο Λεμπέσης στο Βρομοσκόπιό του blog, για να εξαγνιστεί...... - άλλα λόγια ν' αγαπιόμαστε, όπως πάντα άλλωστε!!...

Δεν μας λέει όμως, ο Λεμπέσης, εγώ στα 17 χρόνια εθελοντικής δημοσιογραφίας (15.000 κομμάτια όλης της δημοσιογραφικής γκάμας) που σπάει «κόκαλα», δεν ζήτησα ποτέ και από κανένα ούτε ένα ποτήρι νερό! Πόσο μάλλον, χρήματα, λαδώματα, φιλοξενίες σε σουίτες, τραπεζώματα κ.α ...

Δεν μας λέει o τέως, πως το κόστος των πολλών χιλιάδων ευρώ για την φιλοξενία των Πανελλήνιων αγώνων optimist στην Ερμιόνη με την απευθείας ανάθεση (χωρίς προσφορές από άλλα ξενοδοχεία)   στο εν λόγω περιβόητο ξενοδοχείο, δεν  ενέκρινε την απόφαση του Δ.Σ. η Νομική Υπηρεσία της Περιφέρειας και δεν πήρε έγκριση νομιμότητας, και αυτός, την πέρασε από την πίσω πόρτα!! ... 

Δεν μας λέει, ο τ. πως τις προσφορές σε μισή τιμή που του έφερνε ο Μουσικός Σύλλογος για τις φιλοξενίες και τις ανάγκες  των φεστιβαλικών διοργανώσεών του  από τα νότια της Ερμιόνης ξενοδοχεία  αυτός  τους έστελνε στο ξενοδοχείο που συνεργαζόταν για να πατσίσει το χρέος που είχε προς το Δήμο!!

Δεν μας λέει ο Ανάργυρος Λ. ποιους άλλους έστελνε εκεί  να φιλοξενηθούν και για ποιους λόγους  και σκοπιμότητες... και να πληρώνει ο Δήμος στο πλαίσιο της προφορικής και παράνομης  συμφωνίας του να πατσίσουν οι τότε ιδιοκτήτες τους το χρέος των 242.000 ευρώ προς το Δήμο! Μήπως θέλει να του πω τα ονόματα των φιλοξενουμένων ( η σάρα και η μάρα...) όπως φαίνονται στα τιμολόγια (ακόμα και το όνομά  σου τέως!) που έχει εκδώσει το ξενοδοχείο και ουκ εστι τέλος....

Κι' ακόμα, δεν μας λες Λεμπέση Α. γιατί για το χρέος του ξενοδοχείου, δεν είχες κάνει ούτε αυτό, το απλό, που ήσουν υποχρεωμένος ως δήμαρχος, να το βεβαιώσεις στο Δημόσιο Ταμείο, ώστε όταν οι πρώην ιδιοκτήτες  το μεταβίβασαν στον σημερινό ιδιοκτήτη, για την φορολογική ενημερότητα που χρειάστηκαν για τη σύναψη των συμβολαίων, δεν θα την έπαιρναν από την Εφορία εάν πρώτα δεν εξοφλούσαν το χρέος!  
Όσο για τις αδικαιολόγητες φιλοξενίες στο ξενοδοχείο που χρεώθηκε ο Δήμος το ποσό των 120.000 € περίπου, θα μας έλεγε ο κ. Εισαγγελέας -εκτός των άλλων...- ποιος θα τα πλήρωνε. 

Με αυτά τα λίγα ενδεικτικά... Ανάργυρε Λεμπέση και να σου θυμίσω, μια αγαπημένη σου ρήση - «λαγός τη φτέρη κούναγε, κακό του κεφαλιού του» μήπως συνετιστείς. Τώρα, δώσε εντολή στο ποντικάκι... του βρομομπλόγκ σας να κάνει και άλλες τέτοιες αναδημοσιεύσεις για να έχουμε να γράφουμε.
ΣΤΑΜ. ΔΑΜ. 
ΥΓ. Να είσαι σίγουρος Ανάργυρε Λ. θα σε κάνω διάσημο... ακόμα περισσότερο σε όλο τον κόσμο. Δεν τελειώνουμε έτσι εύκολα εμείς οι δυο. Εκτός πια να συνετιστείς και να βάλεις μυαλό... 
Εδώ είμαι και σε περιμένω...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
http://eikonoskopionews.blogspot.gr/
Απόσπασμα
Λεμπέσης προς Καμιζή και άλλους...
[…]  Τι να κάνουμε αγαπητοί συνδημότες έχουμε μεγάλες διαφορές στη διοίκηση, στη στρατηγική και στην προβολή του τόπου μας! (σ.σ. Εδώ είναι να τραβάμε τα μαλλιά μας ...) Εγώ είχα δίπλα μου διακεκριμένους δημοσιογράφους – εικονολήπτες (σ.σ. εδώ αναφέρεται σ’ αυτούς που φιλοξενούσε στις σουίτες του πολυτελούς ξενοδοχείου) που πρόβαλλαν αφιλοκερδώς   το δήμο μέσα από τα μεγάλα κανάλια ( σ.σ. εδώ εννοεί την πρώην αμαρτωλή ΕΡΤ…) ενώ ο κ. Καμιζής έχει επιλέξει δημοσιογράφο με Μαϊμού Πτυχίο να τον προβάλλει. (σ.σ. εννοεί εμένα και στο πτυχίο που αναφέρεται που δεν έχω, εννοεί την πρώτη δημοσιογραφική μου ταυτότητα που μου έκδωσε τιμής ένεκεν η τότε Ένωση Δημοσιογράφων Αργολίδας για τη μεγάλη εθελοντική μου προσφορά στη δημοσιογραφία) 

Και συνεχίζει ο «αρθρογράφος» τέως Αν. Λεμπέσης: Αν είναι δυνατόν;;; Το ΣΚΑΪ περιμέναμε να προβάλλει την Γιορτή του Λαδιού από την τηλεόραση και αντί το ΣΚΑΪ έσκασε μύτη πάλι αυτός ο εκλεκτός του Δημάρχου ψαροblogger… Αυτόν προτίμησε ο κατά τ’ άλλα δήμαρχος της νομιμότητας!! έναν αυτοαποκαλούμενο δημοσιογράφο με Μαϊμού πτυχίο!!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Το σχόλιό μας: Από το λόγο, τη γλώσσα και τον τρόπο έκφρασης του  τέως Δημάρχου Ερμιόνης αυτο - ακτινογραφείται η προσωπικότητά του, η κουλτούρα του και ο ψυχισμός του…
ΣΤΑΜ. ΔΑΜ. 
-------------------------------------------------
Διαβάστε στη συνέχεια και τα ρεπορτάζ μου για τον εορτασμό της Ελιάς & Λαδιού που θεσμοθέτησε για πρώτη φορά ο Δήμαρχος το ενιαίου Δήμου Ερμιονίδας Δημήτριος Καμιζής (έχει  ατονίσει τώρα ο εορτασμός με τη σημερινή δημοτική αρχή!) Γι' αυτά τα ρεπορτάζ μας, προφανώς έχει ένσταση ο κ. Λεμπέσης και αναφέρεται  σαρκαστικά και υποτιμητικά και θα ήθελε να τα κάλυπταν τα κανάλια με το αζημίωτο φυσικά...
ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ
2011- η 1η γιορτή ελιάς και ελαιολάδου
Κυριακή, 30 Οκτωβρίου 2011

Εκδηλώσεις του Δήμου Ερμιονίδας 

που τιμούν τον τόπο μας και την ιστορία του!!

>>>>


Εκτός των άλλων παρατηρούμε,  ότι δημιουργείται και  η ευγενική άμιλλα στις τοπικές κοινωνίες μεταξύ των εθελοντών, που επωμίζονται αυτές τις  διοργανώσεις...


Μαζί με το ρεπορτάζ παραθέτουμε εικόνες από τη σημερινή ημερίδα – γιορτή για την ελιά και το λάδι, πριν λίγο στο Κρανίδι.

Φώτο, που με ένα κλικ, περνούν στην αιωνιότητα πρόσωπα και πράγματα!!!

Στον αύλειο χώρο του Α΄ Δημοτικού σχολείου Κρανιδίου που πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση, οι αντιπροσωπευτικές εικόνες ήσαν αυτές που σας δίνουμε. Εικόνες γεμάτες υψηλή αισθητική, μεράκι και αγάπη για τον τόπο από εθελοντές του δήμου, γιατί όπως είπε και ο κ. δήμαρχος, όλοι μας αιρετοί και μη, εθελοντές είμαστε! Μακάρι, αυτό να το πιστεύαμε όλοι μας…!!
Την εκδήλωση προλόγισε η πρόεδρος της Δημοτικής Κοινότητας Κρανιδίου κ. Δήμητρα Μονά και στη συνέχεια το λόγο πήρε ο γεωπόνος κ. Περιμένης ο οποίος αρχικά αναφέρθηκε στην ιστορία του λαδιού και ποιοι  λαοί ήσαν οι πρώτοι καλλιεργητές στη λεκάνη της Μεσογείου, ενώ στη συνέχεια από τους Ισπανούς και Πορτογάλους μετανάστες μεταδόθηκε στην Αμερικανική Ήπειρο κυρίως στη λατινικές χώρες και σιγά – σιγά σε άλλες χώρες του πλανήτη.
Στη συνέχεια ο ομιλητής μας μίλησε για την καλλιέργεια της ελιάς στη χώρα μας, την μεγάλη έκταση που καταλαμβάνει στον ελλαδικό χώρο, πόσο πληθυσμός της χώρας ασχολείται με την καλλιέργειά της, για την ποσότητα το λαδιού που παράγεται, για την ωφελιμότητά του και άλλα πολλά. 

Ο δεύτερος ομιλητής ήταν ο γεωπόνος Βαγγέλης Δημαράκης και ιδιοκτήτης εργαστηρίου τυποποίησης ελαιολάδου στην Ερμιόνη,  o οποίος μας μίλησε για το λάδι της περιοχής μας, και για ποια πράγματα πρέπει να ξέρουν και να προσέχουν κυρίως οι παραγωγοί ελαιολάδου αλλά και οι καταναλωτές. Αναφέρθηκε για την κίνηση που έκανε το 1993 για να χαρακτηρισθεί το ελαιόλαδο της περιοχής "Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης" (ΠΟΠ) λόγω της ιδιαιτερότητας που έχει. Σύμφωνα με τους κανόνες της Ε.Ε. αυτή την διαδικασία έπρεπε να την κάνουν οι Δήμοι ή οι συνεταιρισμοί. Λόγω του ότι  οργανωμένοι συνεταιρισμοί δεν υπήρχαν τότε και μέχρι σήμερα και ο μοναδικός δήμος τότε ήταν μόνο αυτός του  Κρανιδίου και σε όλα τα χωριά υποστήριζαν οι παραγωγοί πως το δικό τους λάδι είναι το καλύτερο, προχωρήσαμε για το σκοπό αυτό  μόνοι μας και χαρακτηρίσαμε ΠΟΠ το λάδι όλης της Ερμιονίδας με το όνομα «Κρανιδίου» και αυτό τελικά επιτεύχθηκε το 1996 θα μας πει ο κ. Δημαράκης.  Και είναι το μοναδικό λάδι ΠΟΠ στην Ελλάδα που για τους λόγους που προανέφερε δεν έγινε η διαδικασία από δήμο η συνεταιρισμό. Στη συνέχεια μας μίλησε για τα οφέλη των παραγωγών της περιοχής από το λάδι ΠΟΠ αλλά και τις υποχρεώσεις που έχουν κυρίως οι ιδιοκτήτες ελαιοτριβείων, για να εφαρμόζουν τους κανόνες της παραγωγής. Επίσης μας μίλησε για τις ποικιλίες των ελαιών  που καλλιεργούνται στην περιοχή και με ένα συγκροτημένο λόγο ξετυλίγοντας το θέμα  αναφέρθηκε και σε πολλά άλλα  που αφορούν το λάδι και την ελιά.

Την εκδήλωση έκλεισε ο δήμαρχος με ένα λόγο πάνω στο θέμα και με τις προεκτάσεις του,  όπως αυτός καλά γνωρίζει  με το επικοινωνιακό χάρισμα που έχει!
Θα προσπαθήσουμε να τον απομαγνητοφωνήσουμε να σας το δώσουμε στη συνέχεια αυτούσιο.
Ακόμα μια ευχάριστη και συγκινητική νότα της εκδήλωσης ήταν ο μαθητής του δημ. σχ. που απήγγειλε ποίημα για την ελιά και ακόμα οι κυρίες ( εκπαιδευτκοί) Βιβή Σκούρτη και Θεοδώρα Βογανάτση που με τον τρόπο του δασκάλου που κατέχουν βοήθησαν τα μικρά παιδιά να δουλέψει η παιδική τους φαντασία και να ζωγραφίσουν στο χαρτί εικόνες από το θέμα της εκδήλωσης…


















.
Τώρα για τα εδέσματα που παρασκεύασαν με ελαιόλαδο οι κρανιδιώτισσες νοικοκυρές και με τον τρόπο που τα παρουσίασαν και τα γεύτηκε όλος ο κόσμος, δεν βρίσκουμε λόγια να αναφερθούμε.






Και οι παραγωγοί λαδιού προσφέρθηκαν με αναμνηστικές συσκευασίες λαδιού με την ετικέτα ΔΗΜΟΣ ΕΡΜΙΟΝΙΔΑΣ 1Η ΓΙΟΡΤΗ ΛΑΔΙΟΥ & ΕΛΙΑΣ 2011 ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ «ΚΡΑΝΙΔΙ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ» ΠΟΠ 1107/96.







Θεωρούμε πως το μπουκάλι με το περιεχόμενο είναι συλλεκτικό είδος 
και σαν τέτοιο εμείς το βάλαμε στη βιτρίνα του σαλονιού μας.
Ήταν μια εκδήλωση όπως και αυτή του ροδιού στην Ερμιόνη,  
που και η δύο μαζί θα περάσουν στην ιστορία της Ερμιονίδας. 
Συγχαρητήρια σε όλους τους συντελεστές.
ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΔΑΜΑΛΙΤΗΣ
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------                                                                                                
2012 - η 2η γιορτή ελιάς και ελαιολάδου

Σάββατο, 3 Νοεμβρίου 2012

Η έναρξη της διήμερης γιορτής της ελιάς & ελαιολάδου στο Κρανίδι.

Πρώτη ημέρα σήμερα το βράδυ,  εκδήλωση   με ομιλίες και θέμα - «το μέλλον της καλλιέργειας, τις προσκλήσεις και τις δυνατότητες της Ελληνικής Ελαιοκομίας».

Στην αίθουσα εκδηλώσεων του ΓΕΛ Κρανιδίου αρκετός κόσμος προσήλθε να παρακολουθήσει  την προγραμματισμένη εκδήλωση στα πλαίσια της 2ης Γιορτής ελιάς & ελαιολάδου, που διοργανώνει ο Δήμος Ερμιονίδας  και η Δημοτική Κοινότητα Κρανιδίου, μια περιοχή κατ’ εξοχήν φημισμένη για την μεγάλη παραγωγή και καλής ποιότητας  ελαιολάδου.
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους οι βουλευτές Αργολίδας  κ.κ. Γιάννης Ανδριανός,  Δημήτρης Κοδέλας και Γιάννης Μανιάτης, οι οποίοι όταν εκλήθησαν από την πρόεδρο της Κοινότητας Κρανιδίου κα Δήμητρα Μονά  για το χαιρετισμό τους, όντας προετοιμασμένοι, έθεσαν το θέμα σε όλες του τις διαστάσεις – πολιτικές κ.α. καθώς και στην κατάσταση που επικρατεί στην Αργολίδα με τα προβλήματα των παραγωγών μας και την προώθηση των προϊόντων τους.  Εφ’ όλης τη ύλης  για την υπάρχουσα κατάσταση μίλησε και ο δήμαρχος Δ.  Καμιζής  με το γνωστό του τρόπο και λόγο, για αυτές τις περιπτώσεις.

Κεντρικός ομιλητής αυτής της εκδήλωσης ο κρανιδιώτης καθηγητής της Γεωπονικής Σχολής   του Πανεπιστημίου Αθηνών και επί έξι χρόνια Πρύτανης  κ. Γιώργος Ζέρβας.

Εκτάκτως λόγω  ξαφνικού προβλήματος του δεύτερου ομιλητή του κ. Κωστελένου, μας μίλησε ο Ερμιονίτης γεωπόνος και έμπορος τυποποιημένου ελαιόλαδου κ. Ευάγγελος Δημαράκης.

Όλες οι αναφορές των ομιλητών ήσαν πολύ ενδιαφέρουσες. Αναφέρθηκαν στους νέους τρόπους καλλιέργειας της ελιάς,  στην ανάγκη   της ομαδικής παραγωγής και τη σύγχρονη προώθηση του προϊόντος. Ένα προϊόν καλό σε ποιότητα που να έχει ταυτότητα  και ένα ελκυστικό τρόπο συσκευασίας με εγγεγραμμένα πάνω της τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του, όπως απαιτούν οι νέοι κανόνες του μάρκετινγκ και όχι όπως γινόταν παλιά. 
Τόνισαν ακόμα, πως οι παραγωγοί  πρέπει πρώτα αυτοί  να οργανωθούνε  σε μικρές ομάδες τώρα (αφού απέτυχαν οι μεγάλοι συνεταιρισμοί)  όπως συστήνει και η Ε.Ε. και μετά να απαιτήσουν από το κράτος. 
Δεν έχουμε το δικαίωμα είπαν να εγκαταλείψουμε αυτή την ιστορική παράδοση της ελαιοπαραγωγής στην Ερμιονίδα που μας συνδέει με τους προγόνους μας.
Το κοινό συνεπαρμένο από τα όσα ακούσθηκαν από όλους τους ομιλητές, στο τέλος προέβη σε ερωτήσεις, ορισμένοι έκαναν και τοποθετήσεις.

Ήταν μια εκδήλωση με στοιχεία άκρως επικοινωνιακά, αφού αφορούν την  ιστορία μας, περιείχε ενημερωτικά  στοιχεία αφού σχετίζονται με την οικονομία μας ειδικά σ’ αυτούς τους χαλεπούς καιρούς που διέρχεται η ελληνική κοινωνία και η δική μας η τοπική και φυσικά ενημερωτικά είναι και αυτά που αφορούν την υγεία μας, αφού το πολύτιμο αυτό προϊόν αφορά την  σωστή και υγιεινή διατροφή μας
.
Οι μεγάλοι χαμένοι με όλες τις έννοιες... του όρου,  οι αιρετοί της αντιπολίτευσης του δήμου και ο ανεξάρτητος δ.σ. Τ. Τζανής, που για  μια ακόμα φορά ήσαν απόντες και οπωσδήποτε οι αιρετοί εκπρόσωποι της Περιφέρειας που όπως δείχνουν τα γεγονότα και οι συμπεριφορές τους έχουν αποκοπεί από τον ομφάλιο λώρο της Ερμιονίδας,  κι’ ακόμα,  όσοι Ερμιονιδείς και κυρίως κρανιδιώτες  που δεν τίμησαν την εκδήλωση (όσοι έπρεπε), που διοργάνωσε η Κοινότητά τους  και που αφορά την ιστορία μας, τις ρίζες και τις παραδόσεις μας....

Η δεύτερη μέρα της γιορτής είναι αύριο - Κυριακή από τις 11 π.μ. στον αύλιο χώρο του Α΄Δημοτικού σχολείου Κρανιδίου  και  περιλαμβάνει το εορταστικό κομμάτι με πολλές εκπλήξεις και ποικιλία τοπικών εδεσμάτων με βάση το ελαιόλαδό μας.
Επίσης θα συμμετέχουν παραγωγοί και τυποποιητές, επαγγελματίες του χώρου εστιάσης και αρκετές εθελοντικές ομάδες του Δήμου μας.
Οι διοργανωτές μας  περιμένουν όλους μας, να γευτούμε  τα τοπικά μας προϊόντα και να απολαύσουμε  τις ομορφιές του τόπου μας!
ΣΤΑΜ. ΔΑΜ.

Κυριακή, 4 Νοεμβρίου 2012

Στο αποκορύφωμα σήμερα η 2η γιορτή της ελιάς και του ελαιολάδου στο Κρανίδι

Μια γιορτή με πολλά χρώματα και αρώματα, που μας ταξίδεψε γλυκά, νοερά, πίσω στο χρόνο και μας γέμισε ελπίδα για το μέλλον των παιδιών μας, ότι τίποτα δε τέλειωσε...


Ήταν μια μεγάλη πανηγυρική ημέρα και συνάμα ένα ιερό προσκύνημα θα λέγαμε στο ιερό δέντρο και τον καρπό του, αλλά και ένα μνημόσυνο στους προγόνους μας.

Ο δήμαρχος στην μικρή ομιλία του διανθισμένη και αυτή τη φορά με διάφορες ιστορικές  και φιλοσοφικές σκέψεις θα μας πει μεταξύ άλλων: «H ελιά ήταν το ιερό δέντρο  της Θεάς Αθηνάς, σύμβολο ειρήνης, με λάδι μας βαπτίζουν όταν ερχόμαστε στη ζωή, με λάδι σταυρώνουν το μνήμα μας όταν ταξιδεύουμε για την άλλη ζωή»

Με χορούς κυκλωτικούς των Ερμιονιδέων οι κοινότητες...
Πολλές φορές γέμισε και άδειασε ο αύλιος χώρος του Α' Δημοτικού σχολείου εδώ στο Κρανίδι από επισκέπτες ντόπιους και ξένους.  Πολλά και τα μέσα ενημέρωσης,  ακόμα και από το εξωτερικό.
Όσο για τα εδέσματα που προσφέρθηκαν παρασκευασμένα από τις χρυσοχέρες νοικοκυρές του Κρανιδίου και όχι μόνο κατά παράδοση, δεν βρίσκουμε τους σωστούς χαρακτηρισμούς και τα σωστά λόγια να  τα αναφέρουμε.
Φέτος είχαμε και μια πολύ δυνατή παρουσία του γνωστού επιχειρηματία στο χώρο των ειδών εστίασης στην Ερμιονίδα αλλά και έξω από αυτή του Ιωσήφ Γανώση,  ιδιοκτήτης του ομώνυμου  εστιατορίου  στην βόρεια παραλία της Ερμιόνης - "Ganosis Restoran  Kafe" 
Κάποιοι επισκέπτες από τη νοστιμιά και την όλη παρουσία  που είχαν τα εδέσματα του, πήραν κατά λάθος ακόμα  για φαγώσιμα και κάποια πλαστικά καβούρια που είχε βάλλει πάνω στο μπουφέ για ντεκόρ!!!

Εικόνες για μουσείο ή γκαλερί...
Έτσι έπεσε η αυλαία για φέτος, των  δυο εορταστικών εκδηλώσεων   του ροδιού στην Ερμιόνη και της ελιάς με το ελαιόλαδο στο Κρανίδι, που αποκτούν σάρκα και οστά  για πρώτη φορά στον τόπο μας,   με μπροστάρηδες τη Δημοτική αρχή, τις κοινότητες των Ερμιονιδέων, τους συλλογικούς  φορείς, παραγωγούς, εμπόρους, εστιάτορες και κάθε καλοπροαίρετου πολίτη που νοιάζεται και αγωνιά για την πρόοδο και την προκοπή αυτού του τόπου και κυρίως για τις ιερές παρακαταθήκες  που θα αφήσουμε στους απογόνους μας.

Ο μαιτρ της μαγειρικής ο κρανιδιώτης  Μιχάλης Ντουνέτας
 στη μικρή του ομιλία παρότρυνε όλες τις παραγωγικές 
τάξεις να αρχίσουν να δουλεύουν συλλογικά. 
Ανέφερε το παράδειγμα ενός πολύ μικρού χωριού
 στην Ιταλία με αμπελώνες και
παραγωγή κρασιών.


Αυτή τη φορά  την τίμησαν με την παρουσία τους δυο αναγνωρισμένοι μαιτρ της μαγειρικής ο κ. Ντουνέτας από το Κρανίδι και ο κ. Σαράντος  από τα Δίδυμα.

Και φυσικά, ο πανταχού παρών και τα πάντα πληρών, ο αγαπητός Μάκης Κατσαΐτης με τη στολή του επί το έργο,  που και αυτός γνωρίζει πολύ καλά τα γαστρονομικά μυστικά.
Η Σούλα Λουκά με το δικό
της έδεσμα προσφορά
στην εκδήλωση
Ο Νίκος Σαράντος είναι εκπρόσωπος της  Ελληνικής Λέσχης αρχιμαγείρων 
στην Ε.Ε. Στη Φώτο με τον Ιωσήφ Γανώση 
Στη μέση ο Πιπέκης από το Καρακάσι τρεις γενεές στην ελαιοπαραγωγή... 
Αριστερά του ο δ.σ. εξ Ηλιοκάστρου  Χρήστος Μπαλαμπάνης 
Νάμαστε όλοι καλά και ακόμα μια ευχή, να αλλάξουν τρόπο σκέψης και αντίληψης όλοι αυτοί οι απόντες από αυτές τις γιορτές - αμετανόητοι ρεμβασινστές... Γιατί εδώ ο καθένας μας  καταθέτει το δικό του στεφάνι... στους προγόνους μας. Δεν χρειάζεται να ήμαστε αιρετοί ή παράγοντες.....


Και ακόμα, πρέπει όλοι να καταλάβουμε, πως η ανθρώπινη κοινωνία δεν είναι τίποτα άλλο, από ένας ατέλειωτος  αγώνας σκυτα-
λοδρομίας, που ένας παραδίδει στον άλλο τη σκυτάλη, σε ένα ταξίδι χωρίς σύνορα, χωρίς επιστροφή...

ΣΤΑΜ.  ΔΑΜ. 



Δευτέρα, 5 Νοεμβρίου 2012

Η καλημέρα μας και, - τελικά ήρθαν κάποιοι στη χθεσινή πανηγυρική γιορτή για συνέντευξη στα κανάλια και για φωτογραφίες...

Η μόνη μας ελπίδα, αυτή που αναδύεται
από τους κλώνους του ιερού δέντρου...


Είναι μια παλιά τακτική αυτών,  των γνωστών, που σέρνουν τις τηλεοπτικές κάμερες με τους μαρκουτσαδόρους, για να κάνουν τις βαρύγδουπες δηλώσεις  τους  για τη σωτηρία του τόπου, αυτοί που τον φέρανε ως εδώ  και τώρα θέλουν οι ίδιοι να  τον σώσουν!! και απαρατήρητοι αμέσως μετά, να φύγουν μόνοι τους όπως ήρθαν...
Τι να πεις πλέον με αυτούς τους κυρίους;;

Θα θέλαμε αν ήταν δυνατόν να μπαίναμε μέσα στο ψυχισμό τους και να αφουγκραζόμαστε τη δίνη των συναισθημάτων τους  και το ψυχικό άγος που έχουν περιέλθει... Το πιο σπουδαίο είναι, πως ακόμα πιστεύουν πως ο λαός παρ’ όλο που τους γυρίζει την πλάτη, ακόμα κοιμάται.   
Τελικά είναι αξιολύπητοι,  γιατί  ήγγικεν η ώρα της τιμωρίας τους και της περιφρόνησης από το λαό!!

Υπάρχουν όμως και οι άλλοι, οι οποίοι έχουν μπει στο καβούκι τους και κυκλοφορούν μόνο τη νύκτα...Τις άλλες ώρες η μοναδική τους παρηγοριά το κινητό τηλέφωνο,  με τη μόνη διαφορά που τώρα το πληρώνουν από τη τσέπη τους και,  γουρουνάκια ψητά, με μπόλικη χοληστερίνη...
Το έχουμε πει πολλές φορές κ. δήμαρχε, αλλά εσείς δε μας ακούτε - Ηλεκτρονική μπάρα με φωτοκύταρο στο πολύπαθο βουνό των Διδύμων  και να πέφτει αυτόματα άμα τη εμφανίσει... ακόμα και γι’ αυτούς, που μπήκανε κάποτε λαθραία στην Ερμιονίδα και νόθευσαν το DNA
Ως πότε θα τους ανεχόμαστε...
ΣΤΑΜ.  ΔΑΜ. 
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2013 - η 3η γιορτή ελιάς και ελαιολάδου

Κυριακή, 3 Νοεμβρίου 2013

Με τις καλύτερες των εντυπώσεων κορυφώθηκε σήμερα Κυριακή η 3η Γιορτή Ελιάς και Ελαιολάδου στο Κρανίδι.

Μια διοργάνωση από το Δήμο Ερμιονίδας, 
αντάξια της ιστορίας και των παραδόσεών μας, 
από τους αρχαίους χρόνους στην περιοχή, 
μέχρι στις μέρες μας!!
Θεσμός πλέον και σκοπός, η ανάδειξη της παραγωγής του πολύτιμου για τη ζωή και την υγεία μας προϊόντος - της ελιάς και του ελαιολάδου, 
για 3η συνεχή χρονιά εδώ στο Κρανίδι.


Οι πιο δυνατές παρουσίες στο χώρο, αυτής της ομάδας του Λαογραφικού Εργαστηρίου Δήμου Ερμιονίδας με έδρα το Κρανίδι, κι' ακόμα, μιας ελπιδοφόρας νεανικής νότας αυτής της ομάδας των μαθητριών του ΓΕΛ Κρανιδίου.



Ο  σεφ Μάκης Κατσαΐτης - ο άνθρωπος για όλες τις εποχές...







Στον κατάμεστο αύλειο χώρο του Α΄ Δημοτικού Σχολείου Κρανιδίου την έναρξη της εκδήλωσης έκανε η πρόεδρος της Τοπικής Κοινότητας Κρανιδίου Δήμητρα Μονά η οποία αναφέρθηκε με λίγα λόγια στην ιστορία της ελιάς και του ελαιολάδου, στους σκοπούς της εκδήλωσης για το πρόγραμμα της γιορτής που ξεκίνησε από το Σάββατο με ενημερωτικές ομιλίες από γεωπόνους με πλήρη ενημέρωση πάνω στο θέμα και άλλες εκδηλώσεις.

Στη συνέχεια το λόγο πήρε ο κ. δήμαρχος, ο οποίος αρχίζοντας θα μας πει μεταξύ άλλων,  πως -…«Σκοπός μας είναι να προβάλλουμε τα ευλογημένα προϊόντα της Ελληνικής  γης και της Ερμιονίδας. Ήρθε η ώρα και έφθασαν οι καιροί, να θυμηθούμε ξανά τη μάνα γη μας.  Τιμούμε  τους ανθρώπους του μόχθου,  αλλά συγχρόνως θέλουμε να συνδέσουμε τον πρωτογενή τομέα με τον τουρισμό μας» Στη συνέχεια αναφέρθηκε στην ιστορικότητα του ιερού δέντρου από τους αρχαίους χρόνους, πως χρησιμοποίησε το λάδι του η θρησκεία μας η χριστιανική, λέγοντας, – με αυτό μπαίνουμε στη ζωή όταν μας βαπτίζουν και με αυτό φεύγουμε όταν μας το ρίχνουν πάνω από τον τάφο μας. Ακόμα, αναφέρθηκε ως γιατρός για τις ευεργετικές ιδιότητες που έχει στην υγεία μας μέσω της διατροφής μας και άλλα πολλά.
Στο τέλος ως επίλογο της ομιλίας του αναφέρθηκε  σε μια απόφαση του Δ. Σ. καταγγέλλοντας το νομοσχέδιο της κυβέρνησης να φορολογήσει τη γη των αγροτών μας λέγοντας μεταξύ άλλων: - …«θέλουν να φορολογήσουν το αίμα και τον ιδρώτα των προγόνων μας». Και πρότεινε - «να φορολογηθεί το εισόδημα και όχι η γη των αγροτών μας» Ο δήμαρχος χειροκροτήθηκε θερμά από τους παρευρισκόμενους γι’ αυτή την καταγγελία του.
(Ευτυχώς που ο Αργολιδέας Υφυπουργός Πολιτισμού & Αθλητισμού  Γιάννης Ανδριανός ήρθε καθυστερημένος και δεν υπέστη και αυτόν τον προβληματισμό. Συνήθως τις καταγγελίες για όλα τα στραβά και ανάποδα της κυβέρνησης αυτός τις ακούει ως βουλευτής Αργολίδας)

Κατόπιν ο λόγος δόθηκε στην καθηγήτρια του ΓΕΛ Κρανιδίου κα Αλεξανδρή  η οποία  μας μίλησε (με βάση από αναφορές για την ελιά της Αρχαιολογίας της Ιστορίας και της Λαογραφίας)  για το πρόγραμμα που εργάζονται οι μαθητές της Α΄ Τάξης Λυκείου με τίτλο: «Ταξιδεύοντας  με την ελιά στο χρόνο και στην Ευρώπη»

Στο τέλος των ομιλιών (καθότι καθυστερημένος) μικρό χαιρετισμό πάνω στο θέμα της εκδήλωσης έκανε ο υφυπουργός κ. Γιάννης Ανδριανός. 

Επίσης την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους οι ανιτδήμαρχοι Ερμιονίδας και άλλοι αιρετοί δ.σ., ο υποψήφιος βουλευτής Αργολίδας κ. Σίδερης, και οι υποψήφιοι δήμαρχοι Ερμιονίδας Ι. Γεωργόπουλος και Τάσος Τόκας.


















Μετά ο μουσικός και τραγουδιστής Μιχάλης Κονιτόπουλος με το βιολί του και ο Ερμιονίτης Ζαχαρίας Κουτούβαλης  με την κιθάρα του, μας ταξίδεψαν γλυκά, νοσταλγικά και νοερά, πίσω στο χρόνο, με μελωδίες και τραγούδια του μυρωδάτου αγεριού των θαλασσών  και των ναυτικών μας και των κάμπων και των αγροτών μας και το γλέντι και ο χορός άναψε με το χορευτικό συγκρότημα του Δήμου Ερμιονίδας στην αρχή και στη συνέχεια όλων των παρευρισκομένων πολιτών με πρώτους τους αιρετούς μας. 






Εν τω μεταξύ επειδή «νηστικό αρκούδι δεν χορεύει» όπως λέει ο λαός, ο κόσμος γευόταν τα παραδοσιακά παρασκευάσματα με βάση το ελαιόλαδο που είχαν ετοιμάσει οι χρυσοχέρες νοικοκυρές του Κρανιδίου μέσω του Λαογραφικού Εργαστηρίου   άλλα και καταστηματάρχες εστίασης. 





"ΑΜΑΖΟΝ"
Φέτος, για πρώτη φορά με το δικό του μπούφε συμμετείχε η μεγάλη ξενοδοχειακή μονάδα στην Ερμιονίδα «ΑΜΑΖΟΝ» 
Ελπίζουμε του χρόνου η δ/νση και ο σεφ της να κάνουν ακόμα καλύτερη παρουσίαση της κουζίνας και του ζαχαροπλαστείου της.






Έτσι, με αυτά τα λίγα σε λόγια και με πολλές εικόνες σας μεταφέρουμε την πανηγυρική ατμόσφαιρα και σ’ αυτή τη γιορτή της ελιάς & ελαιολάδου στο Κρανίδι, που με αυτή της γιορτής του ροδιού στην Ερμιόνη δημιουργεί τις καλύτερες προϋποθέσεις για τη δέσμευση και την υποχρέωση που έχει η όποια δημοτική αρχή (αν κάτι αλλάξει στα επόμενα χρόνια) να κινηθεί στα αχνάρια που χάραξε αυτή η σημερινή, που εκτός των άλλων δημιουργεί  την ευγενή άμιλλα   για κάτι ακόμα καλύτερο.
ΣΤΑΜ.  ΔΑΜ.   





Δεν υπάρχουν σχόλια: